brave-ledger-verification=f386b1565de1740a39ccbff78e5929f1e8b4c91cb477a27d5592b4bb63cc3c7e طريقة عمل الثومية اللبنانية | طيبة مصرية || Tiaba Egyption -->

تقنية ، إنترنت ، برامج ، إسلامية ، إقتصادية ، إجتماعية ، تعليمية ، رياضية

سُبْحَانَ اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ ... سُبْحَانَ اللَّهِ العَظَيم

الأحد، 13 يوليو 2014

طريقة عمل الثومية اللبنانية

طريقة عمل الثومية اللبنانية
 
 
نقدم لك وصفة الثومية اللبنانية اللذيذة، فهي تعطي مذاقا شهيا للأطباق الشرقية بداية من الشاورما وحتى أطباق الفتة. الثومية هي صلصة غموس كريمية ذات طعم ممتع ليكتمل بها استمتاعك بالطعام الشهي.

المقادير:
 
١ ثمرة بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم
٢ فص ثوم 
١ ملعقة صغيرة ملح
١ كوب زبادي كامل الدسم

ربع كوب زيت نباتي
٢ ملعقة كبيرة عصير الليمون 
١ ملعقة كبيرة ماء 
 
الخطوات:
 
١ - ضعي الزيت والثوم والبطاطس في الخلاط، واخلطيهم لمدة ثلاث دقائق حتى يتم مزجهم جيدا.
٢- اضيفي الملح والزبادي في الخلاط واخلطيهم مرة ثانية.
٣- قللي سرعة الخلاط وضعي عصير الليمون.
٤- إذا اردتي تخفيف المزيج، أضيفي ملعقة من الماء.
٥- تذوقيه وأضيفي قليلا من الملح أو بضع قطرات من عصير الليمون إذا كان يحتاج ذلك.
منقول

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق